ポトフに飽きたらグヤーシュはいかがでしょう・・^^

   CIMG1716.jpg 
   こちらハンガリーでいただいたグヤーシュ
   奥に見えるのが辛味・・豆板醤みたいと思いました。

   食後夜景をみに船に乗る人は急いで食べないとおいて行く~~!

   といわれ味はよく覚えていないんです。

   
CIMG2372.jpg 
   山猫グヤーシュ

   コレを作るのに大きな助っ人が茅乃舎(かやのや)の野菜だし

   作り方は適当ですので使ったものを並べますね☆(ネットを参考に・・^^)

   スープ

    にんじん・玉ネギ・じゃがいも・えのき
    ウィンナーを湯がいたキャベツで巻き薄切りの牛肉で解けないように
    マカロニ    
    黄パプリカ

    ニンニクみじん切り
    オリーブオイル
    トマトジュース
    パプリカパウダー
    茅乃舎のだし(破いて中身1袋)
    赤ワイン

    塩・コショウでしたすら味を調えていたらパパがケチャップを入れて

    何だか?!で・・出来上がり!!


    辛味

     ニンニク・生姜玉・ネギ・しいたけ・・・みじん切り
     合挽き肉

     オリーブオイル
     豆板醤
     シャンタン
     塩
     パプリカパウダー
     トウガラシパウダー
     ごま油
     
    この辛味凄くおいしかったですよ☆


     冬眠からさめ「ゆりの会」の活動に参加しています

   大きい桃カステラは展示用です。小さいカステラは個人の作品でいただいて来ましたぁ!

   昔からある島原の味噌煎餅と交換です!

   味噌煎餅は評判がいいのですが自分では食べた事が無いんです。その内味見してみます。

   
CIMG2378.jpg 


   桃カステラのストラップは評判いいんですよ~~!(私は作れません)

            何時見ても可愛いです




テニスの話
ナダル手首の手術してから調子を落としていましたが
だんだん戻ってきましたね!
オーストリアのティームも伸びてきましたねぇ~!

スポンサーサイト

プリンセス シシィ(オーストリア皇后)☆ グヤーシュ

            Caprice No.24-Paganini
                 

    
CIMG2370.jpg   

                ~  ~


 何故シシィ???!!!

 シシィが自ら育て愛した子女とママさんのお誕生日が一緒なんですよねぇ~・・・^^

 ^^・・パパはローマの休日のある国の皇女(女優)とお誕生日がいっしょ!!

 パパはある国の皇女を描きたかったようですよ~~!!・・残念!!




      シシィが愛し愛された国ハンガリーのスープ

           グヤーシュで~す  

   
CIMG2375.jpg    

    ハンガリーでいただいたスープを思い出しながら・・・

    味が調うまで往生しましたよ!山猫家総動員・・^^

    パパが・・ハンガリーで食べたのより豪華☆・・と言っておりました。



    
CIMG2376.jpg

    ドラ猫が言葉だけの説明で西洋風の辛味を作ってくれました。

    実際レストランでも辛味が用意されていました。


            お好みで辛味もぞうぞ


2017長崎帆船祭り・・ブログ10周年☆

                   Sunrise☆Sunset
              

   さぁ!長崎港へ散歩に行きましょう

   帆船祭り(4月20日~24日)

   毎年・・大型連休前に開催されます。今年はロシアが不参加!


   CIMG2355.jpg    
   始まりは韓国のコレアナで~す!毎年参加

   CIMG2356.jpg 
   遊覧しているのは観光丸で~す!

   CIMG2358.jpg 
   写真に納まらないほど大きな日本丸


   他・・ドーントレッダー・みらいへ・計5隻参加です。

   期間中色んな催し物(小学生~高校生のマーチングも人気)があります。

   ロシアが不参なのはとても残念です!華やかさが違いますから・・

   不参かな理由がなんだかわかりますようねぇ~~・・・  

   此方からすると目と鼻の先にある国がきな臭い!!!

   こんな長閑な一日はとても在り難い事です。

   

   鉄板で~す

   最近何故使わないのか?!そうです!重いんです!

   ドイツの方のブログを拝見し・・鉄板ごと出されたお料理が美味しそうでしたので

   早速引っ張り出してきましたぁ!    

   CIMG2343.jpg 
   こちらフライパン


   CIMG2354.jpg 
   ステーキ用  長崎牛を焼きました・・^^美味しい!



   鉄板はすべて義母が用意してくれましてもう35年使っています。

   ^^・・結婚して35年・・何時までも仲良く2人でいたいですね☆

   ブログも10年目になりました。

   ちんたらブログですが皆様に訪問して頂き感謝しています


屋根の上のバイオリン弾きはアイザックスターンです。
来日され指導をされたことも・・懐かしい~~!

さ く ら ・・・☆

                 オルゴール曲
                  


     桜の花びらが・・ひ~~ら!・・ひ~ら!舞う中お散歩・・・

            乙なものですねぇ~


 原爆公園

   
CIMG2348 - コピー 





   
CIMG2345.jpg 

   この日も観光客の方が沢山!

   雨続きで久しぶりのお日様そして桜満開!ラッキーな方々です。

   数十年ぶりに入学式にさくらが咲いていました。



 原爆公園から歩いて5分・・運動公園
   
   
CIMG2349.jpg 

     
   途中お蕎麦屋さんに立ち寄った時の話

   女性の方が大きな声で

    スペインで日本人の女性が貴重品をすべて取られホテルへ行くタクシー代を

     工面して貰えませんかと話しかけてきて・・

     それは大変!大使館へ行きましょう!と言うとイヤイヤそれは・・・

     と言ってアタフタと立ち去ってしまったと・・

     後で友人に聞くとお金ください!の彼女もう長い間そんなことをしているのよ!

     と言うことでした。
    
     海外で日本人が困っているとなるとタクシー代くらいならと思ってしまいますよね。 



    日本でも桜をみに来られた観光客相手に

     僧侶に扮た日本人が(女性もいる)数珠を観光客の手にはめて・・

             はい!5千円!!!

       わぉ~! イタリアのミサンガと手口が全く同じ!!

     おもてなしの国も台無しですよ~!

         しっかり取り締まって欲しいものです





オルゴール曲を聴きながら書いていましたら・・
朝から眠くなってきましたぞ・・(^^)
         
  

モナコ王室御用達のチョコレート

  CIMG2323.jpg   
  モナコ王室御用達のチョコレート
               
         いただきもので~す


  ウニを届けに来てくださった友人たちとテータイム

  丁度チョコレートが届きましたので皆で楽しみました。

  チョット懐かしいお味でビターが人気!

  たっぷりのコーヒーと美味しいチョコレート!!!話が弾みますよねぇ~!


  歳を重ねるとこんな話が・・・

  目の前を虫が・・一匹・二匹飛んでいる!!

  以前ブティックをしている時お客さんが言っていたなぁ!と・・

  私たちもいい年になったんだと痛感いたしました。

  私はまだ飛んでいないので良く分からないのですが目の話なんですよね!

  覚えておい下さいねぇ~!


  
   CIMG2336.jpg


           ドラ猫が揚げてくれましたぁ

  ふきのとうと新玉ネギ・にんじんのかき揚げなんですが・・

  手を傷めたり・風邪を引いたりで外食が続いた山猫家には最高のご馳走でした☆

       家庭のお味にはホット!!するものがあります